こんにちは。
はなアンニャー（@hanadeso3）です。
先日、銀座通りの青海荘の前の建物の二階にある、すみ火焼肉サムさんに初めて行って来ました。
こちら、去年までは焼肉かっちゃんでしたが、新たに、すみ火焼肉サムに生まれ変わったのです！
新たなオーナーさんが、試行錯誤してメニューも一新！！
より、子連れファミリーに優しくなった印象です。
2020年のはじめから、プレオープンし、3月6日、36サムの日に完全オープンしたばかりの焼肉屋さんです。
目次
すみ火焼肉サムは与論島銀座通りの真ん中にあるよ！
昔、かっちゃんがあった場所に、そのまますみ火焼肉サムがオープンしています。
与論島の銀座通りの中央あたり、青海荘前、コーヒー屋さんニコの2階にあります。
目立つ看板ができたようなので、すぐ分かります。
階段、けっこう急なので気をつけてくださいね。特に、お酒飲んで降りるときね。
もっと昔は、ここは伝説のスナックをやっていたそうですよ。かなり有名だったようです。
所在地 鹿児島県大島郡与論町茶花23-2-2F
銀座通り 青海荘向かい
電話番号 0997-97-4602 090-2580-1794
営業時間 17：29～23：29
定休日 水曜日
PayPay使えます。
サムさんはSNSでもかなり情報発信されているので、お店の情報が入りやすいのも特徴です。与論島では、あまり情報発信されているお店は少ないのでありがたいです。
新メニューなどができたときや、裏メニューなども知ることができるので要チェックです。
すみ火焼肉サムさんの名前の秘密とは？
お店の名前、『すみ火焼肉サム』には、オーナーの箱山さんのお父さんとお母さんの名前が入っている、思い入れのある店名です。
お母さんがすみ子さん。お父さんがおさむさん。
お父さんが同じ『さむ』と言うラーメン屋さんだったんですね。
料理人の血筋なんですね。
お店の名前にもいろいろな想いが込められているんですね。
焼肉メニュー以外もすごい！何にするか悩んじゃう居酒屋みたいな焼肉屋さん
焼肉屋さんなので、焼肉メニューが豊富です。
焼肉は、しちりんで自分で焼くスタイルです。
めんどくさがりのわたしは、焼いて持ってきてくれと頼んでみましたが、それはやっていないそうです。
肉は一皿2人分くらい。
サムさんは、焼肉だけでなく、サイドメニューにも力を入れています。
わたしは今回、ローストビーフ丼をお目当てに行ったのです。
ますは、ローストビーフサラダを注文しました。ご飯は、またあとで・・・
やっぱりローストビーフはおいしい！！
こちらは、目玉焼きがどーんと乗ったおひさまピザです。
ピザはお持ち帰りもできるそうなので、家でピザパーティーもできますね。
生ハムクリームコロッケは小さいコロッケがたくさん来るので、大人数でも大丈夫！
冷麺などの麺類もあります。モリンガ冷麺やラーメンなど、メニューも豊富です。
冷麺はけっこう辛かったので、子どもはヒーヒー言っていました。酢を入れるとまろやかになります。
チーズ豚キムチ。キムチ系はけっこう辛いですよ！
ドリンクメニューもそろってます。
わたしが飲んだ生レモンチューハイ。
レモンがたっぷり2個分入っていて、めっちゃ飲みやすいです。もちろん、追いチューハイしましたよ！
肉に合う、29という焼酎もあるそうですよ。今回、飲みそこねましたが、次回はこちらも飲んでみたいです。
肉に合う焼酎、その名も「２９」たった今届きました‼️
と言うわけで、本日2月29日、肉の日限定で通常の半額「１杯290円企画」開催します✨
米焼酎「２９」は、AI内蔵の味覚センサーで、お肉との相性を割り出して、とことん肉に合う味を研究して作られた、新しい本格焼酎です！ すっげーーーー😲‼ pic.twitter.com/xV817S8RmM
— ナビィ@すみ火焼肉サム in ヨロン島 (@sanshin_D_navy) February 29, 2020
ワインもおいしそうでした！
ちょっと、今回、料理をがっつきすぎて、お酒がおなかに入りませんでした、反省です・・・
デザートも何種類かあるので、子どもたちは大喜びです。
こちらは、サムさんが新メニューに加えてくれようとしている、オーシャンマーケットの『与論島発酵果物酢』のソーダ割りです。
マンゴーとシークワーサーです。
メニューにする前に、お試しで飲ませてもらいました。
すっきりしていて、焼肉のあとにちょうどいいですよ！
焼酎で割っても、おいしかった！！
正直、メニューが豊富すぎて、食べ足らないものばかりでした！
まだまだ、全然メニュー表制覇できてないのが、悔しいですー。
与論島ワラビンチャー応援プログラム
さて、このサムさんの料理のメニュー表なんですが、メニューの前にいろんなマークが着いています。
ジンジャーエールの前には、神社のマークが。
そして、いろんなところに太陽マークが。
じつは、今回は大人2人、子ども4人で行ったんですが、この太陽マーク、子どものためのマークだったようです。
太陽マークは、『わらびんちゃー応援メニュー』のしるしで、赤ちゃんから高校生までの子どもさん1人につき、マークがついているメニュー1品を無料にしてもらえるマークだったのです。
つまり、4人も連れて行ったので、4品無料にしてもらえたというわけです。
これは子連れには、とてもありがたいサービス！！
しかも、高校生までとは。
すみ火焼き肉サムの〆の一杯もうまい！
さて、最初にも書いたとおり、今回のミッションはローストビーフ丼を食べることでした。
だけど、どうしても、〆の一杯って大事ですよね。
というか、〆の一杯食べたい！！
というわけで、見つけたのが『ねぎめし』
白飯の上に、ネギがたっぷり乗っていて、醤油、ごま油がかかったシンプルなご飯。
これがめちゃくちゃ美味しくて美味しくて！！！
ネギ、ごま油、醤油は最強の組み合わせだと実感しました。家でも作ってみよう・・・
じつは一緒に行った友達も、最初はラーメンが目当てだったはずなのに、おなかいっぱいで食べられず、次回にリベンジです。
子どもたちも、楽しめるメニューが多いし、わらびんちゃー応援メニューもあるし、子連れファミリーさんにとてもオススメです。
正直、子連れで焼肉を焼くのきついのですが、サムさんなら他のメニューが豊富なのでかなりラクチンです。
そんなわけで、初のすみ火焼肉サムさん、たくさん食べておなかいっぱいになりました。
ちょっと、酒が飲み足らなかったのと、ローストビーフ丼を(自分のペース配分ミスで)食べ損ねたのが気がかりなので、またすぐ行きたいです。
焼肉屋さん！！という固定概念で行くのではなく、居酒屋さん！という感覚です。
焼肉以外のメニューも豊富なので、焼肉が食べたいときに行くのではなく、ご飯食べたいときに行くって感じです。
現に、ラーメンだけ食べに行くひともいるようですよ。
どこか、別のお店で飲んだあと、やっぱりラーメン食べたい！というひともいるんでしょうね。
その気持ちもわかります。
裏メニューなどがけっこうありそうなので、ツイッターなどは要チェックですよー！！
毎回行くのが楽しみになりますね！！
