こんにちは。
南国、与論島で暮らしています、はなアンニャー（@hanadeso3）です。
といっても、与論島より岐阜県や名古屋のほうが暑い！しかも、体温越えとかってゆー大逆転現象により、
与論島は避暑地と化している平成最後の夏です。
与論島が、避暑地になったからといっても、暑いもんは暑いんです。
こんなとき、食べたくなるのがアイスクリーム！！
北の？サーティワンアイスクリーム。
南の？ブルーシールアイスクリーム。
真ん中とって、与論島のヨロンアイスクリームです！
与論島に来たら、ぜひ食べてもらいたいのが、与論島食材を使ったヨロンアイスなんです。
今回は、ヨロンアイスについて、徹底解説します。
目次
ヨロンアイスって、そもそもなに？
ヨロンアイスってゆーのは、オーシャンマーケットのミネ店長が考案した、『与論島の食材を駆使した与論島の名物になるアイスクリーム』を略して、
『ヨロンアイス』
そのまんまのネーミングです。
今でこそ、いろんな味がそろってますが、
一番最初に開発した、塩バニラ味は、できあがるまでに何回も味見を繰り返し、色にもこだわり、やっとこさできた思い入れのあるヨロンアイスなんです。
ヨロンアイスの歴史
塩バニラ
さっきも書いたとーり、一番最初に作ったのが『塩バニラ味』なんです。
これは、与論島沖の海洋深層水からとれた塩を使ったアイス、とゆーか、少しシャクシャクっとしたジェラートです。
バニラなのに、白色じゃないのがポイント。
与論島の海の色をイメージして作りました。
最初なので、味も見た目もこだわり抜いた逸品です。
昔、ヨロンアイス大好き男がいたんですが、彼は塩バニラしか食べなかったなー。
確かに、久しぶりに食べてみると、ほのかな塩味がいい塩梅で、めっちゃうまい。ジェラートなのもよい。
サトウキビ焦がしキャラメル
こちらは、与論島産のキビザラを使ったアイスクリーム。
こちらは、苦さにこだわりました。
コレも、人気のある味。最初の頃に作った味は、根強い人気はがありますね～。
しかーし、今年は材料となる与論島産キビザラが少なくて、絶滅の危機におちいってます。早い者勝ちかもよ！？
塩マンゴー
与論島産の塩とマンゴーを使った贅沢な逸品。さくっと、爽やかな甘さのマンゴーとほのかな塩辛さが絶妙であります。
PREMIUM 島バナナミルク
貴重な与論島産島バナナが、豊作だった時に冷凍保存しておき、それをミルクと混ぜて、甘い島バナナミルクになりました。
豊作とはいえ、島バナナは貴重！
いつまで、この味が残るか分からないから貴重なアイスクリームです。
与論島の塩小豆
これ、わたしがいちばん好きなやつ～！！悩んだら、いつもこれ。
アイスクリームやさんで人気な味が小豆だったので、お試しに作ってもらったのが、この塩小豆なんです。
これがまた、絶妙な甘さでして、はまってしまったんですよね。甘すぎず。
ホントにイチオシです。
塩ティラミス
昔、流行りましたねぇ、ティラミス。
塩を使って、苦味と甘味に、辛味が加わって、大人の味になりました。
そういえば、一時期塩チョコ味もあったんですけど、塩ティラミスにおされてなくなったんですよ。
塩チョコ食べたことある人いますか？
塩チーズケーキ
クリームチーズに与論島の塩をちょいと混ぜた、チーズケーキなアイスクリームです。
他のとくらべると、甘めなかんじで、クリーム感が強い気がします。
ヨロンアイスって、どこで食べられるの？
オーシャンマーケットで、入り口から入ってすぐのところに、店番がカップかコーンに入れるコーナーがあります。
これがまた、店番の人間性が出る・・・てゆーか、わたしは豪快テキトーな性格なので、盛りに盛りまくります。じつは、よく詰め込みすぎて、コーンを割ってしまい、作り直しをしているのはナイショです。
ふたつきのお持ち帰り用もありますので、お家に持って買えって、ヨロンアイスパーティもおもしろそうだなー。
また、通販でもゲットできる！与論マーケットBASE店
また、与論島の居酒屋さん、カフェでもヨロンアイスが食べられます。
★かよい舟
★福家
★Cafe Coco
★imu tea食堂(与論島外)
お店によって、いろんなアレンジのヨロンアイスが楽しめるので、ぜひとも、ハシゴ酒ならぬ、ハシゴアイスしてみてくださいね～！
ヨロンアイス、コラボ企画絶賛募集中！！
じつは、最近、あぐん茶さんでもヨロンアイスが食べられるようになりました。
あぐん茶さんの提案で、与論島に自生している野生のミントでアイスを作ることになりました。
そーゆーの大好きです！コラボ企画！！
その名も、
塩ミントキャラメル
ごちそうをたらふき食べて、お酒をたらふく飲んだ後に、なにかデザートがほしいな～と思うひと、たくさんいるはずです。
そんなときに、すーっとミントなアイスがあったら、嬉しいですね！！
爽やかなミントのかほりが、酔っ払った体をすーっと癒してくれます。
こんなわけで、これからもコラボ企画はいつでも受け入れおっけーでございます。
与論島の食材を使ったアイスクリームを開発したいという方がいらっしゃいましたら、びびらず、おしえてくださいね！
全力でお手伝いします。
やっぱり、デザートって、お店にとってもすごい重要な役割があると思うんです。
そのお店、オリジナルスイーツがあったら、さらにステキ。
遠慮せずにお知らせください。もちろん、与論島外のお店の方にも、ヨロンアイス使ってもらえると嬉しいですね。
めざせ！ヨロンアイス、全制覇
とまぁ、ヨロンアイスについて、語ってきたわけですが、いかがでしたか？
せっかく、与論島に遊びに来たんなら、ヨロンアイス全制覇するのも、いい思い出になりそうな気がします。
ぜひとも、やってみてね！？
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