はなアンニャー
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はなアンニャーの最近飲んでうまかったオーガニックワインを一挙大公開スペシャル!!




よろんワイン部(仮)、部長のはなアンニャー(@hanadeso3)です。

まったくもって、ワイン部の活動を行っておりませんが、みなさん、よろんワイン部(仮)の存在をすっかり忘れた頃ではないでしょうか??

実は、自分でもすっかり忘れておりました。

しかし!!夜な夜なワインはがっつりと、飲んでおりましたよ。これも、よろんワイン部(仮)の立派な活動でしょう!!

 

だけど、ただ自分ひとりが飲むだけでは、よろんワイン部(仮)の意味がないので、今回、今まで飲んできたオーガニックワインをどーーーーーんと、大公開してみたいと思います。全部、オーシャンマーケットで売ってたやつなんで、よろしかったらお店へGO!!

ほんとは、オーガニックワイン以外のもおいしいんだけど、

今回は、オーガニックワインだけご紹介します。

 

与論島、ワインまつりをオーシャンマーケットで毎日開催中!!

 

沖縄のチーズガイのチーズを大量入荷しまして、ひとりでホクホクしているはなアンニャーなんです。

ジョンさんのチーズは、本当にワインに合うんですよ。わたしが、ワインを飲むのはいつも、だんなさんが仕事から帰ってきてからなので、夜中の0時半以降・・・・こんな真夜中に、チーズやらナッツやら食ったらあかんやろと思いながらも、ひとりで飲むのはさみしいので、夜中まで待ってます。

ひとりで、ワインあけて、歯止めがきかなくなって、一本ひとりで飲んじゃった!!とか、まじでありえそうなので・・・

でも、最近ちょいと体重増加が激しくなっているのは、確実にこの真夜中のよろんワイン部(仮)の自主活動によるものですね。うん。

さて、まずはどのワインからいきましょうかね~??

 

コノスル オーガニック シャルドネ

よく見かける自転車のイラストのワインです。

コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐型=南米大陸をあらわしています。

ちなみに、チリワインです。

モットーは、『no family trees,no dusty bottles,just quality wine(家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ)』という、ワイン屋さん。

設立されたのは1993年とわりと最近で、革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践して、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。

このイラストの自転車は、毎日ブドウ畑へとペダルをこいでいくワーカーたちのシンボルだそうです。

 

去年行った、沖縄のまーさんマルシェでは、このワインの赤のホットワインを販売していて、とっても身体がぬくもるし、おいしかったのを思い出します。ホッとワインもえ~な~。

コノスルのオーガニックワインの葡萄が栽培されている畑は、化学薬品をまったく使用していないことを証明するBCSエコ認定を受けています。施肥や病害の予防も自然な方法で取り組んでおり、草花やガチョウ、益虫などの導入で畑を上手に管理しています。

今回は、なかでもシャルドネをご紹介します。

わたしは、元々白ワインのほうが好きなんですよ~。最近は、チーズと一緒に飲む赤ワインも好きですけど・・・

このワインは、シトラスを中心にフルーティなアロマ、ややミネラルを感じます。味わいは複雑かつ、フレッシュ。バランスの良い酸味があります。

とても、若々しく、親しみやすいシャルドネです。飲みやすい!!

値段もお手頃で、味も良し!!ワイン初心者にもおすすめしたいワインです。わたしも最初は、このコノスルから始めました!!

 

 

センシィ カンポルーチェ キャンティ オーガニック

センシィは、イタリアトスカーナのワイン屋さん。カンポルーチェとは、トスカーナの田舎で見ることができるホテルの名前です。

もちろん、オーガニック葡萄100%使用の心地よいフルーティな赤ワインです。

まろやかで、渋みが少なく、飲みやすい優しい赤ワインです。肉料理やチーズと相性バッチリです。

醸造家のロレンツォ・ランディは、トスカーナ最優秀醸造家賞を受賞、ワイン専門誌でも、「イタリアの最優秀醸造技術者のひとり」として紹介されています。

ナターレ・ヴェルガ オーガニック ネーロ・ダーヴォラ

これは、以前、白ワインのほうを紹介したことがあります。

与論島、夫婦晩酌のすすめ。オーガニックワインで悪酔いしない家飲みをしよう

2018年2月14日

今回は、赤ワインのほうです。うちでは、このワインがお気に入りでけっこう飲みます。

だんなさんが、鳥が好きだからイラストに惹かれるのでしょうかね??

こちらも、センシィと同じく、イタリアのワインです。

 レ・グラン・ザルブルルージュ

写真は、750mlですが、オーシャンマーケットにあったのは、375mlのおひとりさま用サイズだったと思います。こんな小さいワインがあるんだな~と驚きました。これは、ちびちび飲むヒトにはとてもいいサイズだと思います。

フランス産の赤ワインです。

フランスの国際有機認定機関エコサートの認証を受けたオーガニックワインです。フランス産オーガニックワインのフラッグシップとも言えるブランドです。

オーガニックの認証は国によって、違うんですね。

ラズベリーやカシス、ブラックベリーなどのフレッシュなフルーツの香り、タンニン(渋み)と果実味のバランスがとってもよいです。

いろいろな肉料理に合うと思います。

 

オーシャンマーケットにどんどん、新しいオーガニックワインが入荷されていまして、いつか書こう書こうと思いながらも、放置していました。

これでは、味を忘れてしまうので、これからは、もうちょっと、コンスタントにちょこちょこ書いていこうと思います。

ほんとは、多分、もう少したくさん種類飲んでる気がする・・・

もうコリャ、オーシャンマーケットに来て、自分で選んでみてください!!ビンもおしゃれだし、ジョンさんのチーズも種類いっぱい入荷してますので!!

最近食べたやつ。塩気が強くて、美味しい。赤ワインとめっちゃ合います!!ラブラブです。

 

ワインオープナーも新調しました!!

 

こんなにワイン飲んでるんで、便利なワインオープナーを買ったんです。

だんなさんは、めっちゃ上手にあけるんです。すごい使いやすいと喜んでいます。それまでは、見た目人形みたいなヤツを使っていたんですが、どっかに行っちゃったので、ソムリエナイフ型??のほうがかっこいいので買ってみました。

すみません、わたし、超不器用でした・・・

不器用貧乏。

何回やっても、上手にできない。ぽーーーーんと、コルクが飛んでって、電気の電球を割るんじゃないかとヒヤヒヤするんですよ。

いつも、怒られていますけど、めげません。だって、開けないとワイン飲めないから。

こんなんじゃ、よろんワイン部(仮)部長としての支持率がダダ下がって、不信任決議案が出てしまいそうです・・・

 

与論島に遊びに来られるみなさん!!

これを機会に、ぜひともオーガニックワイン飲んでみませんか??

もしも、よろしければご一緒に・・・そして、わたしの無様なワインの開けっぷりを披露しますぞ!!

 

 

与論島の居酒屋さんでは、あぐん茶さんがいつも、新しいワインを用意して待ってます!!

今回ご紹介したワインは、全部あぐん茶さんでも飲めますよ~!!おいしい島料理とワイン、ぜひぜひ☆

【与論島おすすめ居酒屋】あぐん茶は与論島食材を堪能できるおしゃれな名店

2017年11月5日

 

 

 

 

 

 

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はなアンニャー
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【人見知り与論島全力案内人】 22歳、初めて訪れた与論島に運命を感じて、26歳で山口県から与論島に移住→そのまま、結婚してかーちゃんになっちゃった!! ワイン大好きぴちぴちのアラフォー薬剤師。 与論島の旅行や移住、田舎暮らしについてブログで全力発信中。 ツイッター、インスタグラムもやっています。