こんにちは。
はなアンニャー(@hanadeso3)です。
与論島は、コロナのせいで、空前の灯火状態ですが、助成金がもらえるわけでもなく、ぼーっとしているわけにもいかないので、新しいチャレンジも密かにやっていこうと思います。
なんだかんだで、去年のコロナ騒動初期あたりから、与論島には新しいお店が増えているので、茶花地区も頑張らねばいかんせん。
さて、今回は、去年、オーシャンマーケットでも販売した、佐賀県のなつの実さんとのコラボ商品ができたので、その紹介です。
与論島のきびざらを使ったお菓子屋さん『なつの実』さんのからだに優しいお菓子販売始めました!
このご時世、からだに優しい食べ物を食べたいですよね。
与論島は空前絶後の健康ブームが到来中です?
ぜひぜひ、日頃のおやつが気になっている方は、食べてほしいなつの実さんのお菓子です。
ご注文はこちらから↓↓↓
なつの実OceanLabコラボセット
目次
佐賀県のなつの実さんとは??
ここで、なつの実さんの紹介です。
なつの実さんは、佐賀県の小さなお菓子屋さんです。
店長のナツミさんのおばあちゃんが与論島出身で、子育てに悩んでいた頃、おばあちゃんにヨロンきびざらを使った『だご』というサーターアンダギーを作ってもらったのを思い出したのをきっかけに、お菓子を作るようになったそうです。
子どもさんでも、甘いものを我慢しているひとにも、安心して食べてもらえるように、材料にもこだわっています。
たまごは地元産のもの、バターは使用せず、採種油、米油を使用、砂糖は、与論島のきびざらや奄美地方でとれたさとうきびからできたきび糖や黒糖を使っています。
小麦粉、米粉、野菜などは佐賀県産。
お店は、知人から譲り受けたトレーラーを再利用して作ったそうです。
おばあちゃんのだごドーナツのほか、だごドーナツのラスクや、米粉と豆乳のチーズケーキ、シフォンケーキ、ガトーショコラなどもあります。
バター、牛乳、生クリームの代わりに米粉と豆乳を使っているのでアレルギーのある方も安心して食べられます。
去年、インスタグラムで出会って、与論島のきびざらを使ったお菓子なら、ぜひ、与論島でも販売したいです!というDMを送ってみたところ、快く快諾してくださって、オーシャンマーケットで一時期、なつの実さんのお菓子を販売していました。
そして、オンラインでお話したり、与論島に遊びに来てくれたりして、今も仲良くさせてもらっております。
なんか、昔から友達だったみたいな感じです。
今はコロナで、お客さんが激減しているので、オーシャンマーケットで販売はしておりませんが、佐賀県に遊びに行かれた際は、ぜひぜひなつの実さんに遊びに行かれてみてください。
各地でのイベントにも、積極的に参加されていますので、見かけたらぜひぜひ!
なつの実×おーしゃんラボスペシャルコラボセットの中身とは?
なつの実×おーしゃんラボ与論島スペシャルセットの中身を紹介します。
なつの実グラノーラ
オーガニックオートミールをヨロンきびざらと豆乳と天然塩でキャラメリゼしたものに、ローストしたナッツを混ぜたグラノーラです。
あまりのおいしさにリピーターさん続出!
キャラメリゼナッツ
アーモンド、くるみ、カシューナッツにヨロンきびざら、豆乳、天然塩でキャラメリゼしたナッツです。
だごドーナツラスク
筑豊産小麦粉、こだわりの有精卵、ヨロンきびざら、豆乳、天然塩、アルミフリーベーキングパウダーで作っただごドーナツをスライスして、焼き上げたクッキーです。
長命草チーズクッキー
与論島で育った長命草とクリームチーズと佐賀県産のお米でできたクッキーです。薬草独特の風味をいかしつつ、食べやすく乳製品とあわせています。
という、比較的、期限の長いものを厳選したスペシャルセットです。
注文が入ったら、作ってもらい、できたてをお届けします。
お届けの際には、こーんなかわいいボックスに入れてお届けしますのでお楽しみに。
自分用にも、プレゼント用にも大変おすすめです。
ネット注文の際には、贈り物などの場合、送り先も変更できますので、よろしくお願いします。
なつの実OceanLabコラボセット
与論島のおーしゃんラボとコラボ商品作りませんか?
おーしゃんラボでは、与論島の食材などを使ったお菓子や調味料の開発を行っています。
われこそは!!!
という方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひ、ご連絡くださいまし。
こーゆーご時世だからこそ、みんなが幸せになれる、楽しい企画考えましょう!!!
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